Maxim Food & Beverage
Le nostre specialità
Hamburgeria
Il nostro menù di hamburger in stile americano è stato attentamente studiato per soddisfare le esigenze di tutti.
Stuzzicherie
Le nostre stuzzicherie fritte sono una linea di antipasti golosi e insoliti.
Pranzo e cena
Il Maxim può proporre a pranzo e cena ogni giorno un’ampia scelta di piatti espressi, sia primi che secondi.
The Arancina Experience
The Arancina Experience nasce dall’idea di dare un volto nuovo al più grande classico dello street food palermitano, elevandolo da umile cibo da strada a piatto gourmet, degno di essere servito al tavolo di un ristorante.
Monomousse
Piccoli gioielli di pasticceria moderna, le nostre mousse monoporzione sono uno dei fiori all’occhiello del Maxim food&beverage.
Panineria
I panini sono disponibili a pranzo e cena, preparati sempre al momento.
Rosticceria
La vetrina di rosticceria del Maxim unisce al classico della tradizione palermitana un tocco di innovazione. La nostra rosticceria è rigorosamente artigianale, preparata ogni mattina dai nostri rosticceri.
Caffetteria
La caffetteria è l’anima di ogni bar, e il Maxim bar ha una grande anima.
Aperitivo
La sala interna con vista del Maxim è un luogo ideale per un aperitivo serale con gli amici.
Gelateria
Una grande scelta di gusti, una preparazione rigorosamente artigianale.
Pasticceria
Una vasta offerta di dolci, da quelli classici preparati rigorosamente secondo tradizione, fino alle moderne mousse dal design e gusto seducenti.
Servizi speciali
Grazie alla cucina professionale, e all’esperienza del nostro chef, il Maxim può proporre a pranzo e cena ogni giorno un’ampia scelta di piatti espressi, sia primi che secondi.
Delivery
pranzo di lavoro
La soluzione ideale per mangiare sano, ordinare facilmente quello che si desidera e riceverlo comodamente sul posto di lavoro.
Chi siamo
Il Maxim Food & Beverage nasce nell’Aprile 2022 dalla collaborazione di tre giovani imprenditori: Gianluca, Rosario e Simona che, in controtendenza con molti fuggiti dalla Sicilia in cerca di fortuna e lavoro, hanno deciso di credere e investire nella propria regione, ognuno mettendo il proprio impegno, esperienze e capacità al servizio di questa nuova realtà.
Il Maxim nasce come un locale dal carattere moderno e giovanile, aperto all’innovazione sia nello stile che nell’offerta di prodotti, ma rispettoso della tradizione e con le radici saldamente ancorate a essa.
Da noi troverete pertanto i classici intramontabili della pasticceria e rosticceria siciliana, preparati secondo la tradizione, che si accompagnano alle grandi novità nel campo della pasticceria, rappresentata dalle nostre linee di torte moderne e torte americane, sperimentazioni originali come le nostre stuzzicherie fritte o audaci rielaborazioni della gastronomia Siciliana coma l’Arancina Experience.
Grazie alla vasta offerta di prodotti e all’arredamento elegante dei suoi ambienti, il Maxim offre esperienze per tutti i gusti, dalla prima colazione alla più golosa tentazione notturna nella sua sala interna godendo dello scenario mozzafiato offerto dalla finestra panoramica; sorseggiate un cocktail nei tavolini esterni all’ombra del pergolato; ascoltate musica sprofondati nelle poltrone della saletta sorseggiando una cioccolata calda, lavorate o studiate al computer o al tablet, in carica grazie alle prese usb a muro sparse in tutto il locale.